Holà los BB!
Amsterdam, ça vous tente? Perso je n'y étais jamais allée avant octobre dernier et croyez le ou non, cette ville est en passe de devenir ma préférée d'Europe (oui devant Londres et Barcelone tout à fait!).
Nous y sommes restés 4 jours et quel séjour !
Nous avons pris un vol Easy Jet Direct Bordeaux - Amsterdam aller/retour pour la modique somme de 70€ aller retour.
Première journée
Nous récupérons notre chambre d'hôtel en fin de matinée puis direction Centraal Station pour faire une ballade en bateau le long des canaux et avoir ainsi un beau premier aperçu de la ville. Nous avons choisi la compagnie Lovers Canal Cruise et nous avons étés ravis de ce tour audioguidé.
L'après midi nous continuons notre découverte et nous arpentons la place du Dam, Karthuizer Hofje, ancienne hospice qui est désormais l'une des plus célèbre Hofje de la ville (et facilement accessible), la brocante de Noordermarkt et le sulfureux quartier rouge.
Deuxième journée
La journée commence avec la visite du Musée Van Gogh.
Nous nous rendons vers la fameuse Museumplein, où le I Am Amsterdam est pris d'assaut par les touristes qui veulent tous leur photo.
La place est entourée de plusieurs musées qui ont l'air plus intéressant les uns des autres : le célèbre Rijsmuseum, le Stedelijk Museum d'art moderne et contemporain ou encore le Heineken expérience pour les fans de bière.
Puis nous faisons quelques boutiques dont De Kaaskamer, où la variété de fromages nous a bien fait saliver et la dégustation était très agréable.
Troisième journée
Journée sportive que nous passons principalement à faire du vélo. C'est un peu le sport national ici et les pistes cyclables sont tellement bien faites. Il y a environ 400 km de pistes cyclables, le code de la route est simple; les vélos sont prioritaires sur les piétons et même les voitures. Il peut être cependant parfois surprenant de savoir que les pistes cyclables sont pour tous les deux roues, pas de panique si vous croisez une moto donc! Pas de soucis pour se garer, il y a toujours de bons emplacements disponibles où déposer son vélo.
Vous comprenez pourquoi ici tout est fait pour que le cycliste soit roi, il y aurait d'ailleurs plus de vélos que d'habitants dans la ville, sans parler de tous les moyens de locations que vous pouvez trouver à petit prix !
Nous avons pu nous balader dans différents parcs, dont le Vondelpark, mais aussi un peu un dehors de la ville et dans le magnifique Jordaan.
Puis le soir nous avons réussi à avoir des tickets pour visiter la célèbre maison d'Ann Frank (attention s'y prendre aussi en avance pour pouvoir y aller, on a eu de la chance mais pleins de créneaux n'étaient plus disponibles). Un moment riche en histoire et en émotion, qui pour moi reste un des moments les plus marquants du séjour.
Quatrième journée
Nous profitons de cette journée pour aller au marché aux fleurs, le Bloemenmarkt. Même si ce n'était pas la saison des tulipes, qui est au printemps, il y avait quand même des fleurs mais aussi pleins de graines à semer.
Nous avons ensuite continué à flâner dans des quartiers, où des endroits que nous aurions pu louper puis retour en fin d'après midi.
Je vous laisse avec les photos, puis je vous livre mes bonnes adresses où se régaler.
Où Loger:
Hotel Adolesce
Nous avons eu quelques difficultés à trouver un logement. En effet en s'y prenant 1 mois avant, tout était complet, hors de prix ou alors trop loin du centre. Finalement nous avons opté pour ce petit hôtel. Les plus : son emplacement idéal a deux pas du tramway et des métros, la vue sur les canaux, le charme d'être sous un toit mansardé, la cafétéria qui propose biscuits et boissons toute la journée, et le personnel très sympathique. Normalement nous devions avoir une douche et des WC communs mais finalement nous avons eu tout le dernier étage rien que pour nous.
Hotel Adolesce
Nieuwe Keizergracht 26,
1018 DS Amsterdam
http://adolesce.nl/
Où Manger?
Ree7
Ree7 est une sorte de salon de thé extrêmement bien décoré et très cosy. On y mange des petits plats healthy et des desserts bien gourmands.
C'est surtout un endroit connu pour ses Freakshake, comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous prise sur leur compte instagram (@Ree7amsterdam). Nous n'avons pas goûté de peur de faire une crise de foie, mais beaucoup de gens en prenaient pour diffuser la photo sur instagram et finalement le laisser a moitié rempli...
J'ai pris pour ma part un PokéBowl, le grand B opté pour des Egg Norwegian et nous nous sommes régalés. En dessert, une tarte aux pommes pour lui quant à moi j'ai choisi le carrotcake, très bon aussi!
Ree7
Reestraat 7,
1016 DM Amsterdam
@ree7amsterdam
FoodHallen
FoodHallen est un marché où il y en a pour tous les goûts. Si vous êtes déjà allés aux USA c'est un peu le même système des Foodcourt. Il y a plusieurs tables au centre et autour des stands proposant boissons et cuisine du monde entier. Chacun prend ce qu'il veut puis on se rejoint . Nous y sommes mêmes allés deux fois. La première fois nous avons testé les fameuses bitterballen hollandaise avec une délicieuse sauce de mayonnaise à la truffe. La seconde fois j'ai opté pour un sandwich libanais et le grand B s'est simplement pris un pokebowl.
Bellamyplein 51,
1053 AT Amsterdam
photo du site de Foodhallen
Coffee & Coconuts
J'ai adoré ce lieu chaleureux et là aussi très bien décoré où on peut bruncher ou manger des avocados toast en buvant un bon jus de coco. Nous n'avons pas pris la formule brunch mais le grand B s'est pris des avocados Toast et pour ma part j'ai opté pour une soupe de nouille façon asiatique. Le tout accompagné de délicieux smoothies à la coco Of course! Il faut faire la queue pour être placé donc attention à y aller à une heure stratégique si vous ne voulez pas trop attendre, mais ça vaut le coup!
Coffee & Coconuts
Ceintuurbaan 282-284,
1072 GK Amsterdam
http://coffeeandcoconuts.com
Puri Mas
Puri Mas
Lange Leidsedwarsstraat 37-41
1017 NG Amsterdam
www.purimas.nl/
Lot Sixty One
Un lieu très sympathique non loin de FoodHallen où l'on se pose à l'extérieur ou à l'intérieur le temps d'avaler d'un trait son expresso.
Lot Sixty One
Kinkerstraat 112,
1053 ED Amsterdam
https://lotsixtyone.com
Café Winkel 43
Tout simplement le lieu réputé pour manger la meilleure tarte aux pommes d'Amsterdam! Il faut faire la queue, on est pas sûrs de pouvoir s'asseoir ensuite car c'est souvent bondé de monde, mais il faut l'avouer elle était bonne!
Winkel 43
Noordermarkt 43,
1015 NA Amsterdam
https://winkel43.nl
Etes-vous déjà allés à Amsterdam? Racontez moi votre séjour!
Je vous embrasse,
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